KitchenWorld 03

76 Küçük mutfaklar için nasıl bir davlumbaz seçmeli? Küçük mutfaklar için iki tür seçeneğiniz var. Birisi duvar tipi dav- lumbazlar, diğeri ise sürgülü aspiratörler. Sürgülü olanlar kullanıl- madığında geri doğru itilerek kompakt bir forma bürünür ve böy- lelikle neredeyse fark edilmeyen bir detay halini alırlar. Duvar tipi davlumbazlarda daha fazla emiş gücüne sahip olsun isterseniz te- leskopik olanları tercih edebilirsiniz. Ölçüler nasıl olmalı? Davlumbazın emiş gücü havayı temiz tutabilecek kadar iyiyse aslında ölçülerinin ne olduğunun pek bir önemi kalmaz. Burada ölçü bakımından dikkat etmeniz gereken nokta davlumbazın ölçü- sü ile mutfağınızın ölçülerinin birbirine orantılı olması. Aksi halde davlumbaz çok ön planda ve orantısız bir büyüklükte görünecektir. Emiş gücü nasıl olmalı? Küçük mutfaklarda büyük mutfaklara oranla emiş gücü daha az olan bir davlumbaz veya aspiratör tercih ederek kokuları kolay- lıkla dışarı tahliye edebilirsiniz. İhtiyacınız olan minimum emiş gü- cünü hesap edebilmek için mutfağınızın hacmini yani odanın yük- seklik, genişlik ve derinlik değerlerini 10 ile çarparak bulabilirsiniz. Havayı nasıl temizliyor? Davlumbazların iki tür çalışma şekli vardır. Bir kısmı içerideki havayı emerek dışarı atarlar. Bunların kokuları daha iyi dışarı attı- ğı düşünülüyor. Hatta % 30 gibi bir performans farkı var araların- da. Diğeri ise içerideki havayı emer, filtre ederek temiz bir biçim- de tekrar geri verir. Popüler eğilimler neler? Davlumbazla ile ilgili en popüler seçenek ankastre olanlar. Oca- ğın üzerinde ya da yanında konumlandırılan bu davlumbazlar hiç- bir biçimde fark edilmeyecek kadar estetik detaylar. Davlumbazın motoru ocağın hemen altındaki dolapta konumlandırılıyor. Böyle- likle yüzeyde görünen hiçbir şey olmuyor. Yemek yapmaya başlamadan 5-10 dakika önce davlumbazınızı çalıştırırsanız, kokular atmosfere hiç dağılmamış olacağından aspiratör/davlumbazın havayı temizlemesi daha kolay olur. Ayrıca pişirme işlemi bittikten sonra 15 dakika boyunca çalıştırmaya devam ederseniz davlumbazın havayı tamamen temizlemesini sağlarsınız. RENK Mutfakta koku ve hijyende maksimum korumaya yönelik performans sergileyen Extended davlumbaz, vizon rengi ile dekorasyona farklı bir alternatif de oluşturuyor, Silverline. YEKPARE TASARIM Ankastre davlumbazlar küçük mutfaklar için ideal. 10 farklı güç kademe sayısı, 10 katmanlı alüminyum yağ filtresi, ısıya dayanıklı döküm ızgarası ve 5 yıl ömürlü karbon filtresi bulunuyor. DUVAR TİPİ Duvara monte edilen ve filtreleri yatay konumlandırılan bu tarz davlumbazlar kokuyu doğrudan emerek ideal performans sergiliyorlar. Ankastre cam yüzeyli ocak+davlumbaz, Arçelik. Siemens LC56KA670 yatay cam davlumbaz: (60 cm) 4.199 TL., hepsiburada.com P 40 G sürgülü aspiratör: 519 TL., Beko. Kademeli hareketli filtre cam, duman çekişini yönlendirirken aynı zamanda yemek pişirme sırasında oluşan kokuyu da yok ediyor. i h d d m a BİR DAVLUMBAZIN ANA GÖREVİ HER NE KADAR KOKULARI YOK ETMEK VE BUHARI ÇEKMEK OLSA DA, MUTFAĞA YAKIŞMASI VE ESTETİK DURMASI DA ÖNEMLİ BİR KRİTER. İŞTE DAVLUMBAZ SEÇERKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HIZLI ŞİFRELER... =:OENF;:S L>ĀFĀGĀG :EMBG DNK:EE:KB %XQX ELOL\RU PXVX]"