Firmamız, 1970 yılından beri faaliyet gösteren, Türkiye'nin ilk hazır mutfak üreticilerinden biri olan Batı Mutfak, 1928 yılından beri ince yapı malzemesi sektöründe faaliyet gösteren Adnanlar A.Ş. ve İtalya'nın ilk mobilya ve mutfak üreticilerinden biri olan Mario Zaccariotto s.p.a. firmalarının güç birliktelikleri ile 1994 yılında kurulmuştur.

BAZ Mutfak, İtalyan Zaccariotto Cucine imzalı ithal mutfakların Türkiye temsilciliğini yapmaktadır. Mutfaklarının malzeme kalitesi ve işçiliği uluslar arası sertifikalarla kanıtlanmış olan Zaccariotto Cucine'nin başarısının altında estetik ve teknik ayrıntılara verdiği önem yatmaktadır. İşe atölye üretimi ile başlamış olması nedeniyle "işin mutfağını bilen" Zaccariotto Cucine, 40 yılı aşan deneyimi ile bugün Avrupa'da endüstriyel bir güç haline gelmiştir. Laminat, lake, kaplama ve masif kapak seçenekleri, Avrupa E1 standartlarına uygun olarak daha az formaldehit içeren ve yanmaz nitelikli dolapları, emniyet kilitli ve ayarlanabilir rafları ve "perfect motion" adı verilen yavaş ve sessiz kapanma mekanizmalı çekmeceleriyle Zaccariotto Cucine mutfaklarında stil, fonksiyonellik, tasarım ve teknoloji bir araya gelmiştir.

Zaccariotto Cucine mutfakları, ürünler paralelinde, dünya pazarları standartlarında, güncel değişiklik ve yenilikleri içeren zenginlikte, en önemlisi kullanıcı paylaşımıyla ortak diyalog içinde oluşturulmaktadır. Tasarım aşamasında bilgisayarla oluşturulan alternatifli üç boyutlu mutfak çözümleri, kullanıcılara mutfaklarını yaptırmadan önce görerek, üzerinde tartışma imkanı sağlanmaktadır.

Türkiye'nin çeşitli yerlerinde, firma bünyesindeki bayiler kanalıyla perakende ve toplu işler gerçekleştirilmektedir.