KitchenWorld 01

57 n Mer 12.8 Mimarlık’ın ortaklarından Meriç Gürani Say, terzi kendi söküğünü dikemez diyenlere taş çıkartan evinde İskandinav tatları modern, konformist ve fonksiyonel seçimlerle harmanlayarak zamansız ve yalın bir dil yaratmış. “Arnavutköy İstanbul’un tam göbeğinde olup uyandığınızda hâlâ kuş seslerini duyabildiğiniz nadir lokasyonlardan. Bakkalını, manavını tanıdığın, çöpçüne se- lam verebildiğin, mahallenin delisiyle şakalaşabildiğin yaşaması benim için çok keyifli bir yer. Ayrıca tabii ki denize bu kadar yakın olmasını saymıyorum bile. Bir Akdeniz çocuğu için deniz hayat enerjisidir. Denize uzak yaşadığımda çok daha karamsar oluyorum” diye anlatıyor Meriç Gürani Say Arnavutköy’de yaşamayı. “Çok küçük bir ev olduğu için mutfak dışında planlamada değişiklik yapmadım. Kullanışsız ve açık olan mutfağı hem en yalın hem de en kullanışlı hale dönüş- türmek benim için çok önemliydi. Bunun dışında banyoda da evin genelinde- ki yalın çizgiyi yakalamaya çalıştım. Beyaz bana her zaman kendimi iyi hisset- tiren ve enerji veren bir renk olduğu için onu baskın bir şekilde kullandım. Ye- mek masasının üstüne astığım ayna sayesinde mutfakta yemek yaparken bile manzarayı görebiliyor olmak çok keyifli. Her projemde olduğu gibi kendi evim- de de mermer, cam ve ayna kullanmaktan vazgeçemedim. Etkisini en sevdi- ğim malzemeler bunlar. Bir de Corian var tabi. Mutfak ve banyolarda vazgeçil- mez benim için” diyor Meriç Gürani Say. Meriç Gürani Say ve Alican Say Son derece yalın bir dekorasyon aritmetiğiyle tasarlanan mutfakta Corian yüzeyler tercih edilmiş. Hay marka bar tabureleri Diseno’dan alınmış. 4 Arnavutköy, İstanbul