KitchenWorld 01

59 n “Yalın, işlevsel, mütevazı, aynı zamanda şık. Tüm yaşam tarzımı yansıtıyor diyebilirim” sözleri Escape From Sofa’nın kurucularından Mahmut Kefeli’ye ait. Erenköy’de bir süre önce tasarımını gerçekleştirdiği yeni evi, doğal form ve yüzeyleri, fonksiyonelliği artırılmış bir yaşam aritme- tiğine dahil ederek stil sahibi bir yaşamın kapılarını aralıyor. İstanbul Saint Joseph lisesini bitirdikten sonra Yeditepe Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümünde eğitimine devam eden Mahmut Ke- feli, üniversite yılları boyunca çeşitli mimari ve tasarım firmalarında çalışmış. Sonrasında İsveç’e yerleşerek yüksek lisans eğitimini tamamlayan Kefeli’nin yalın, rafine ve işlevsel tasarım dili İskandinav tasarım kültürüyle iç içe yaşadığı o yıllara uzanıyor. Eğitimi bitince İstanbul’a dönerek 2009’da Escape From Sofa’yı kurmuş ve bugün halen Escape From Sofa’nın tasarım direktörlüğünü ve yöneticiliğini yapmaya devam ediyor. Tüm evin çekirdeğini mutfak ve merdiven etrafında oluşturmak iç mekân tasarımının başlangıç noktası olmuş. Elegan, sofistike ve kaliteli bir ambiyans mutfağın stilini özetleyen sıfatlar. Doğal ahşap, mermer ve pirinç gibi sürdürülebilir malzemelerle şekillenen mutfak uzun zaman sı- kılmadan kullanabilecekleri tasarımlarla şekillendirilmiş. Gizli depolama alanlarıyla fazlalıklar estetik bir şekilde saklanmış. Mahmut ve Hazal Kefeli 6 Erenköy, İstanbul Mutfak tezgâhlarında çizilmeyen, yanmayan ve leke tutmayan neolit malzeme kullanılmış. Yüzeyi Bianco Carrara mermerinden tasarlanan demir ve pirinç bacaklı yemek masası Escape From Sofa imzalı. Tabureler Crate and Barrel’dan alınmış.