KitchenWorld 03

46 Executive Chef Çetin Öztürk’ün deneyimli ellerinde şekillenen lezzetler İzem Armağan’ın harika dokunuşları ile şekilleniyor. GUSTO “Fotoğrafçımız Can Mete organizasyonlarımızda bizi yalnız bırakmıyor. Sade ve özgün tarzı ile keyifli her anı ölümsüzleştiriyor. Bu çekimde de yine birlikte harikalar yarattık” H ome Style enerjisi yüksek ve sıradışı bir oluşum. Ti- tiz, tutkulu ve hobisini işe dönüştürebilmiş insanlar- dan oluşan bir ekibi var. Dünya mutfaklarından gelenek- sel Türk yemeklerine özlediğiniz her türlü damak tadını davet ve organizasyonlara uyarlayarak butik hizmet su- nan ve işini keyifle yapan genç ve başarılı bir kadroya sa- hip. Instagram’dan Blondiecheff olarak tanıdığımız İzem Armağan ile Home Style’ın yolu ise tesadüfen kesişmiş. Anadolu’nun eşsiz tatlarını deneyimlemek için yaptığı bir yolculuk sonrası yaşadığı sitenin bahçesinde verilen bir daveti merak edince tanışmışlar. Birkaç görüşme sonrası işbirlikleri önce Foodstyling Chef olarak başlamış. Kısa bir süre sonra da ortak markaları olan “Home Style by Blon- die cheff”i kurmuşlar. Yemek aşktır davet ise ustalık Home Style’ın mutfağında sürekli bir heyecan ve dinamizm var. Gelen taleplere yetişmek, her daveti şölen haline ge- tirerek taçlandırmak için durmaksızın çalışıyorlar. Bu ekip sadece yemek yapmayı değil, insanları mutlu etmeyi de çok seviyor. Food Styling konusunda haklı bir üne sahip Blon- diechef İzem Armağan’ın harika dokunuşları ve Executive Chef Çetin Öztürk’ün deneyimli ellerind e şekillenen, dün- ya mutfağından uyarlanmış rafine lezzetler profesyonel bir ikram kurgusu ile planlanıyor ve sunuluyor. Home Style eki- binin genç yöneticisi Eralp Üngeldi de fırsat buldukça mut- fağa girmekten geri kalmıyor. KALABALIK BİR MASA ETRAFINDAKİ SAMİMİ DOST SOHBETLERİNİ NEŞELENDİREN TATLARI LÜKS BİR RESTORAN ŞIKLIĞINDA MASANIZA TAŞIYAN HOME STYLE EKİBİ, DENEYİMLİ ŞEFLERİN MAHARETLİ ELLERİNDE HAZIRLADIĞI TABAKLARI İLE GELENEKSEL LEZZETLERE VİZYON KATIYOR. @>ŸFĀĔĀG M>DGĀDE>KĀRE> ;NENĔ:G >OK>GL>E FNM?:DE:K